Cocktailhäppchen & Canapes

 

 

Mundgerechte Cocktailhäppchen
mit geräuchertem Lachs und Aal, Putenbrust, Schinken und Kasseler, Roastbeef, Camembert und Frischkäse 		7,50 €
Canapes  
Arrangement 1
Auf gemischten Brot mit:
Zwiebelmett, Kasseler mit Preiselbeeren, Katenschinken, Ei mit Salat, Braten und Käse 		7,90 €
Arrangement 2
Auf gemischten Brot mit:
geräuchertem Lachs mit Sahnemeerettich, Aal auf Eischeibe, Roastbeef, Schweinemedaillon mit Frischkäse, geräucherte Putenbrust und Käse 		8,90 €
Arrangement 3
 Auf gemischten Brot mit:
Graved Lachs, Aal mit Rührei, einer feinen Pastete, Pfefferkäse, Tornedo vom Rind und Forellenfilet mit Dill		 9,90 €
Canapes einzeln
Kasseler, Zweibelmet, Schinken, Käse, Ei, Braten oder Frischkäse
- Preis pro Stück -		 1,40 €
Camembert, Roastbeef, geräucherte Putenbrust, Ei mit Salat
- Preis pro Stück -		 1,50 €
Hähnchenbrust, Lachs, Aal, Forelle, Tornedo vom Rind, Schweinemedaillons
- Preis pro Stück -		 1,80 €
Gemischte Bratenplatte kalt
mit Grillbeef, Kasselerbraten, Schweinbraten, geräucherte Putenbrust mit Curry-Mandarinensoße und Remoulade.
- ab 15 Personen, Preis pro Person -		 6,90 €